手作り酵素講座のお知らせ

【ヨガレッスンスケジュール】
○下関のスケジュールはこちら(一般ヨガ)

○11月の子連れヨガ教室→その模様です。
11/8,22 (金)  10:30~11:30    
     in アルミュール(市民球場、北運動公園付近)

○小倉南区 徳力新町
11/2.16 (土) 19:00~20:30 in みんなの託児 光楽園 (一般参加O.K.!!!)

○宗像市(赤間)
11/13 in赤間西コミュニティーセンター和室

★体験希望の方は、こちらまで
★講師はどんな人?!こちら 
★体験者さんの声はこちら
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今期4回目のあら漉し中。酵素の記事が続いてて失礼致します。008.gif
そして、ブログを見てくださっている方、ご感想本当にありがとうございます。003.gif
気になる記事へのご感想を聞くたび、ありがたいです。
励みになります!!(;_;)

そこで反響が大きいのが酵素作りでした!
どのクラスに言っても話題になるので、
手作り秋の酵素教室を今期最終として開催致します。

レクチャー後は、今度はご参加者なさったみなさんが、
大切な方に伝えてあげてください。012.gif


【日時】
12/13(金)9:30〜13:00
【定員】
7人(初めて作る方対象)
※予約制
※注文後のキャンセルの場合は材料費のご負担をお願いします。

【ご予約】
kana ; yogabakana@gmail.com

【レクチャー料金】
1000円
※材料費別必要です!下記参考ください!内訳を載せてます。
※テキストをお渡しします。
【場所】
新下関あたり
施設がハッキリしたら告知します。

【持参物】
漬物容器40型(押しフタ付)1300円前後
漬物容器30型(押しフタ付)1000円前後
ザル 40型の樽には、L-1号
30型の樽には L-2号 880円くらい

※容器やカゴは、ご購入ください!
新品でないと漬物などの匂いがつく為です。
※ネット注文したい方は、1番安かったのがここでした。↓送料考えてご注文してくださいね。

【日本製】つけもの容器30型

ちなみに、ホームセンターにも同金額か、それより安くある場合があります。
他の持参物は、
④タオル二枚、
⑤まな板(40センチ以上)
⑥包丁、
⑦エプロン
⑧計量器(公民館など使用のときは不要。)

【材料費】
※秋の酵素の費用5kg
だいたい11000〜13000円程度。
※果物野菜の金額で変動あります。
※今回は、5キロのみ。
※秋の酵素の費用10kg
だいたい16000円程度。

詳しい内容は、中山式手作り酵素でご確認ください。

【材料や道具の内訳】
(10キロの場合)※5キロはこのほぼ半額

◯発酵剤(響魂)6300円
◯酵素の元(海の精)5040円
◯穀物セット1500円 (※5キロの方もこのまま使います。)
◯赤ビート200円
◯地元の果物や野菜は5キロ〜10キロ、2500円くらい
◯白砂糖6キロ〜11キロ 2000円くらい
※健康思考な方へ。精製砂糖は、発酵段階で果糖や多糖に変化するので、キビや黒砂糖と変わらなくなりますから、必ず白砂糖でお願いします。浸透がうまくいかなくなります。


【この分量でもつ期間】
市販のものは、一ヶ月で1万前後しますが、これなら半年はもちます。10キロなら。

(目安)
5kgで、1人毎日、健康な方は、60cc飲んで、3ヶ月もちます。
10kgで、6ヶ月もちます。

【市販のものとの違い】
買うよりかなり安くできて、何より
自分の手などについている常在菌をつけた酵素は、
自分に1番あった酵素が出来るので、
アレルギーやご病気で困っている方には手助けになると思います。043.gif

市販品は、何より清涼飲料水になるので、
70度で30分は加熱することが、法律で義務付けられているそうです。034.gif

酵素は、50度以上になると死滅するといわれています。
なので市販のものはもともと会ったものから3割程度しか生きていないそうです。007.gif












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by yogabakana | 2013-11-22 13:17 | 手作り酵素レポート | Comments(0)
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